Mezcla homogénea de ingredientes que actúan como agentes leudantes en productos de panadería, pastelería, bizcochería y galletería; como galletas de avena, pan de leche, ponqué junior, ponqué industrial, pan coco, calentanos, magdalenas, mantecadas, entre otros.
Fina granulometría, alto y constante poder de gasificación.
Doble acción: actúa en el reposo y en el horneo.
Seguridad de volumen. Produce una miga fina y uniforme.
Presentación: 1 Kg
