El Molde Silicon Flores 6 Cavidades es el utensilio técnico indispensable para repostería fina y horneado de gelatinas, ponqués o postres fríos. Fabricado en silicona de grado alimenticio resistente a temperaturas de -40 °C hasta 230 °C, permite un desmolde limpio sin deformar las figuras de girasol y peonía.
Molde Silicon Flores 6 Cavidades
Usos:
🍰 Horneado de ponquecitos y minicakes con acabados florales detallados en bandeja de 26.2 cm x 16.8 cm.
🍮 Moldeado de gelatinas y mousses en 6 cavidades individuales de 7 cm de diámetro y 3 cm de profundidad.
🍫 Elaboración de figuras de chocolate, fondant y cobertura para decoración de tortas principales.
🧊 Congelación de postres helados en silicona flexible antiadherente de alta durabilidad en color rosado.
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